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【炭火ジンギスカン】
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ジンギスカンセット
2,600円(税込)
色々な部位を楽しめるお得なセット
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なまら厚切りジンギスカン
1,320円(税込)
職人さんがお肉1枚1枚を筋に沿って手切りした柔らかく特製タレに漬け込んだ逸品。肉部分が柔らかいにもかかわらず、1cm以上の厚さに拘った歯応えを両立させ、ジューシーな新感覚のジンギスカンに仕上がっております。
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塩特上生ラム肩ロース
1,320円(税込)
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ラムランプ
1,320円(税込)
栄養価が高く、体に優しい。赤身肉なのに驚くほど柔らか。噛むほどに広がる深い旨味をお楽しみください。
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特上生ラム肩ロース
1,320円(税込)
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ラムロール
1,320円(税込)
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薄野あかね豚ジンギスカン
700円(税込)
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鶏ももジンギスカン
660円(税込)
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山わさび
220円(税込)
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卵つけダレ
330円(税込)
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ネギ塩
330円(税込)
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辛味ネギ
330円(税込)
【白老産和牛】
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白老産和牛 一発カルビ
1,200円(税込)
肉質は柔らかく、脂の甘みもあり、赤身の旨味を存分に味わえます。バランスの良い肉と脂身の配分が絶妙で、焼くと香ばしい香りとともにジューシーな旨みが広がります。
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極上カルビ
2,500円(税込)
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和牛ミスジ
2,000円(税込)
他の部位では味わうことが出来ない独特のトロっととろける食感と弾力がありながら柔らかさのある部位。
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和牛シャトーブリアン
4,500円(税込)
牛肉の最高級部位で、脂が少なくきめ細やかでとても柔らかい赤身肉です。
【5大名物メニュー】
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やみつきだれのドンカルビ
1,000円(税込)
赤身の旨味と脂の甘みが美味しい一発ドンこだわりの逸品！
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ドンちゃん塩ホルモン
450円(税込)
丁寧に下処理されたホルモンと一発ドンの秘伝の塩ダレで味付けした自慢の一品です。
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炙り牛すき焼き
800円(税込)
大きいカルビと自慢のタレが相性抜群。卵にたっぷりくぐらせて食べると絶品。
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北海道余市産 あかね豚カルビ【塩/みそ】
700円(税込)
脂が美味しい北海道余市産の豚肉を炭火で焼き上げる逸品。
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北海道産リブロース
1,000円(税込)
ロースの先の最も厚い部位。きめ細かくて柔らかく風味もある優れた肉質。
【牛タン・豚タン】
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上牛タン
1,500円(税込)
厚切りなのに柔らかく、サクッと噛み切れる歯切れの良さ。噛むほどに口いっぱいに溢れる、牛タンのジューシーで豊潤な旨味。
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厚切り牛タン
1,600円(税込)
タン先からタン元までをスライスし、牛タンの美味しさを存分に味わえる逸品。
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豚タン
700円(税込)
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牛タン
900円(税込)
ゆっくりと低温熟成させ、旨味が凝縮された焼肉屋の定番メニュー。
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ネギ巻き牛タン
1,480円(税込)
【カルビ・ロース】
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やみつきだれのドンカルビ
1,000円(税込)
赤身の旨味と脂の甘みが美味しい一発ドンこだわりの逸品！
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牛カルビ
700円(税込)
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炙り牛すき焼き
800円(税込)
大きいカルビと自慢のタレが相性抜群。卵にたっぷりくぐらせて食べると絶品。
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北海道産リブロース
1,000円(税込)
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ジューシー牛ロース
900円(税込)
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厚切りジューシーロース
1,200円(税込)
【牛・豚ホルモン】
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ドンちゃん塩ホルモン
450円(税込)
一発ドンの白信作！新鮮ホルモンを自家製の塩だれで味付けしたお酒にぴったりな逸品。
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ドンちゃん味噌ホルモン
450円(税込)
甘辛い味噌ダレは、ホルモンとの相性抜群！ご飯がどんどん進む一品です。
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塩牛ホルモン
700円(税込)
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味噌牛ホルモン
700円(税込)
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牛レバー（たれ・味噌）
600円(税込)
【サガリ・豚・鶏】
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牛サガリ
900円(税込)
適度にサシが入りさっぱりとした味わいの赤身肉。柔らかく風味も豊かで牛肉が苦手、脂身が苦手の方は是非一度ご賞味ください。
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厚切りロングサガリ
1,200円(税込)
一本ずつ手切りした肉を、たれに漬けた名物商品。豪快に焼き上げてお召し上がりください。
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北海道余市産 あかね豚カルビ(塩みそ)
700円(税込)
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北海道余市産あかね豚ロース
700円(税込)
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トントロ【塩/みそ】
900円(税込)
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豚のど軟骨
600円(税込)
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せせり
700円(税込)
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やげん軟骨
700円(税込)
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鶏もも
700円(税込)
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ひな皮
700円(税込)
【麺・スープ】
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自家製冷麺
700円(税込)
弾力に富んだ、コシの強い、なめらかな麺。深いコクのある肉スープ。独自の食感と複雑な旨みがおりなす豊かな味わいのハーモニーをお楽しみください。
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ネギ塩冷麺
650円(税込)
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牛骨ラーメン
750円(税込)
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ユッケジャンラーメン
750円(税込)
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ユッケジャンスープ
500円(税込)
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わかめスープ
350円(税込)
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玉子スープ
350円(税込)
【ご飯】
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ガーリックライス
750円(税込)
香り立つ至福の一皿！香ばしいニンニクの香りが食欲をそそる、極上のガーリックライスをご賞味ください。
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石焼ビビンバ
750円(税込)
おこげの香ばしさと、特製だれにこんだそぼろが楽しめる石焼ビビンバ。お好みでコチュジャンを入れてお楽しみください。
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オン・ザ・ライス
500円(税込)
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とろろ丼
600円(税込)
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牛とろ丼
800円(税込)
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焼肉屋のまかないカレー
750円(税込)
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ユッケジャンクッパ
600円(税込)
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玉子クッパ
500円(税込)
心も体も温まる一杯！ふわとろ卵と優しい出汁の絶妙ハーモニー。
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塩おにぎり
250円(税込)
【サラダ】
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豆腐サラダ
700円(税込)
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チョレギサラダ
600円(税込)
香り豊かなごま油に、長ねぎとにんにくの風味と黒こしょうを効かせた焼肉にぴったりのあっさり塩味サラダ。
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ラーメンサラダ
800円(税込)
焙煎したすりごま・ごま油の香ばしいコクと風味に、しょうゆの旨味と粗引き黒コショウを効かせた濃厚でクリーミーなラーメンサラダです。
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焼野菜
600円(税込)
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特製たれで和えたキャベツを焼いたお肉とご一緒に！どんどんキャベツ
400円(税込)
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サンチュ
400円(税込)
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玉ネギ
300円(税込)
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ししとう
400円(税込)
【サイドメニュー】
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枝豆
400円(税込)
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きゅうりの浅漬け
400円(税込)
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冷やしトマト
400円(税込)
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もやしナムル
400円(税込)
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バターコーン
400円(税込)
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じゃがバター
400円(税込)
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キムチ盛り合わせ
750円(税込)
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ザンギ
400円(税込)
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いももち
250円(税込)
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フライドポテト
400円(税込)
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白菜キムチ
400円(税込)
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カクテキ
400円(税込)
【デザート】
